なつめや　つれづれ養生日記

私はありとあらゆる豆が好きです。
豆は老化予防にも良いし、体の余分な水分を取り除いてくれる食材で
豆を食べない日はありませんね。

今が旬のピーナッツをＪＡで生のものを見かけたので即座に購入。
ピーナッツは特に気・血を補充するのに役立ちます。
その他には『肺』の乾燥を防いででくれるので喉がイガイガしたり
肌が乾燥してカユカユの時におススメの食材。
おつまみコーナーで乾燥しているのを買うことが多いけれど
茹でピーナッツをぜひお試しあれ。
ポリットいうよりシャリっとして止まらない～

宮古島ではこの茹でピーナッツとカツオと泡盛で夜な夜な
飲み会だったことを思い出します。