2014年03月22日

甘酒ヨーグルト

先日、休みの日に上田に行ってきました。
上田に行くたびに気になっていた
国道沿いの酒屋さん。
『糀  甘酒』と書いてある暖簾。そして、手書きで
「甘酒ヨーグルト」と、書いてあって私のアンテナに
引っかかりました。
私の食いしん坊アンテナはかなりの精度の良さだと
自負しております。

『ルヴァン』でご飯を食べた帰りしな酒屋さんに立ち寄り
甘酒と、甘酒ヨーグルトをゲット!
甘酒はおかみさんが毎朝仕込んで出来たてのものを
ボトルに詰めているそうです。
木曜日に買ってきて、自分で炊いた小豆と毎朝混ぜて
『甘酒ぜんざい』にしていますが、めっちゃめちゃ
お腹の調子がいいです。
ルヴァンのパンと甘酒ぜんざい、そしてドリップコーヒー、
サイコーです!

この甘酒の糀君たちは活きがいいいいような気がします。
そして、甘酒ヨーグルトも、ヨーグルトの酸味と甘酒がほんのり
甘くて、お風呂上りにサイコーです。

パンフレットによりますと
『信州イゲタ味噌』の糀と使っているそうです。
『酒の原商店』さんにて販売中。

上田に行くときはチェケラ!
  


Posted by なつめや at 21:47Comments(0)