なつめや　つれづれ養生日記

明日でいよいよずくなしさんで最後の講座となりました。
最後とあってか、講座を申し込まれる方も多く、また、お食事のみの
予約も多く、さみしくもうれしい限りです。

毎回講座で使う資料を毎回つくりながら
内容をどんな風にしようか？
どんな形式が楽しく学びやすいか？
など考えてきてあっという間の1年半。

ずくなしミエサンやのんのんとのコラボはとても楽しかったし、
毎回考える薬膳の内容も、二人の意表をつくものを、という
感じで考えていたこともあり、きっと、こんな無茶な内容の料理を
快く引き受けてくれる方々はそうはいないと思います。
二人の協力なくしてはあり得ない、美味しい料理。
みえさん、のんのん、本当にありがとう。
そして、ずーっと見守っていてくれたマニサンありがとう。
ずくなしさんでなければ成しえなかったことだと思います。

講座に毎回出席していた方々も多く、
色々な意味で私も学ぶことが多かったです。
講座をしながらも、学ばせて頂いている、という感じでした。
私の講座は『薬膳』という部分よりも、『東洋医学』という視点から見ている
講座なので難しい部分もあり、それが正直に反応にも出てくるので
次こそは！と資料作りに励んだものです。
今まで出席してくださった方、本当にありがとうございます。

明日は、いよいよ、ラストです。
ダブルミエが頑張ります！！
明日は、どんな料理になるかワクワクワクワク

今後はどうするのか、いまだに決まっていませんが
私の講座は皆さんのご要望がある限り
ネバーエンディングストーリーですよ！
講座をご希望される方、メッセージお待ちしておりま～す。
また、コラボしてみたいわ！という方も、ご連絡くださいませ～