なつめや　つれづれ養生日記

なつめやは『水ようかん』がとても好きです。
アイスもかき氷もほとんど食べない私の夏の甘味と言えば
『水ようかん』。シンプルで、飽きのこない、つるりんと
口に入ってさっと溶ける感じが好きなのです。

この数年は近くの『一心堂』さんの水ようかんが好きで
おススメです。最近、食べた小布施の何と言う名前の
和菓子屋さんのだったか忘れてしまいましたが
吉祥院さんでいただいた水ようかんも本当に美味しかった！

アイスやかき氷は胃腸を冷やし過ぎてしまうし
甘味が強すぎてむくみやすい。
水ようかんくらいなら冷やしすぎないし、
何と言っても小豆そのものが利尿・排毒効果があるのだから
私としては水ようかんがおススメ。

冷やして、つるんとお召し上がりください☆