なつめや　つれづれ養生日記

なつめやで『ひろこさんのツブツブ講座』をすることになりました。
夏に１回アマランサスの講座をやり、今回で２回目。
今回は『タカキビ』がテーマとなります。
タカキビの基本的な炊き方から料理への応用の仕方、甘酒の作り方など。
タカキビの甘酒はなつめやも試食させていただいたのですが、
甘すぎず、まったりとクリーミーな感じ。

甘酒で作るキムチや、なつめやも今回は酒粕のスープを作ったり
しながらの参加です。
１月１６日（水）１０：００～１３時　費用３０００円
マイカップ、皿、箸（スプーン）の持参でお願いします。
定員６人でございます。ただ今４人ほど予約いただいているので
残りわずかです！
ご希望の方はなつめやにご連絡をくださいませ～
０２６－２１７－７５１８

年明け、楽しみな講座です！！